BRASIL e seus BRASIS

    As lendas da Amazônia são narrativas folclóricas ricas, com forte influência indígena, que explicam fenômenos naturais, a origem de plantas e mistérios da floresta .   1. A Lenda do Boto Na Amazônia existe uma lenda muito conhecida: a lenda do Boto-cor-de-rosa . As pessoas dizem que o boto vive nos rios da Amazônia. Durante o dia, ele é um animal que nada na água. Mas, à noite, ele pode se transformar em um homem bonito. O boto aparece em festas nas vilas perto do rio. Ele usa roupas elegantes e um chapéu para esconder o nariz diferente. O homem dança muito bem e conversa com as pessoas. Muitas mulheres se apaixonam por ele. Depois da festa, o boto volta para o rio e desaparece. No dia seguinte, ninguém sabe onde ele está. Por isso, na cultura popular da Amazônia, quando algo misterioso acontece, algumas pessoas dizem: “Foi o boto.” 2. A Lenda da Vitória-Régia Há muito tempo, uma jovem indígena chamada Naiá sonhava em tocar a Lua. Segundo a tradição, a Lu...

     Coxinha é um salgado brasileiro, de origem paulista, feito com massa de farinha de trigo e caldo de galinha, que envolve um recheio elaborado com carne temperada de frango, queijo, calabresa ou vários outros tipos de sabores.  

      A história de como Pernambuco se tornou um país!      

  Todas as mulheres merecem ser celebradas todos os dias. Deixo-lhes como sugestão essa música belíssima "Garota de Ipanema". Voces conhecem a história? A inspiração para a canção foi uma jovem chamada Helô Pinheiro . Na época ela tinha cerca de 17 anos e costumava passar em frente ao bar Veloso (hoje chamado Garota de Ipanema), no bairro de Ipanema , no Rio de Janeiro . Jobim e Vinícius frequentemente a viam passar rumo à praia e ficaram impressionados com sua elegância natural. Essa imagem inspirou os versos sobre uma garota que caminha pela praia, despertando admiração.    

A tapioca, um amido derivado da mandioca, tem suas origens nos povos indígenas da América do Sul, particularmente no Brasil, que o utilizava séculos atrás . Intro duzido na Ásia por colonizadores no século XIX, tornou-se popular em todo o mundo (É possível encontrar esta massa no supermercado Continente, em Portugal).  

O  bobó de camarão  é um dos pratos mais emblemáticos e deliciosos da culinária brasileira, com raízes afro-brasileiras profundas, particularmente nativas do estado da Bahia. É um guisado cremoso e rico que combina camarão fresco com um purê de mandioca, leite de coco e óleo de dendê. Vem conferir!